為祈求「好的開始」，過年期間民眾無不戰戰兢兢嚴守禁忌，家家戶戶莫不小心翼翼主動實施「戒嚴」。所謂「新年頭、舊年尾」，在農曆春節前後，民間禁忌繁多、動輒得咎。過年禁忌中依性質可概分為不可做、不能吃、不能說等三類。這些禁忌無論是諧音或是演繹，其用意都是希望新的一年有好的開始。

       不可做的禁忌中，不可打破玻璃、陶瓷器物，以免破財破運是眾所皆知的禁忌；其次，不可動用刀剪針鑽等利器，凡事才能圓滿；不可掃地、倒垃圾以免將財富倒掉，如有必要則應自外往內掃，並將垃圾收藏，等到「初五隔開」才能丟棄。又如孕婦不可看蒸發粿，否則發粿無法蒸發，將影響全家運勢；也不可贈送粿類，因為「送粿」是表示對方正在「守喪」，才需要「送節」。此外，過年期間也不能哭泣，以免來年常遇哀傷之事；不可打針、開刀、看病，以祈求來年身體健康；不可殺生、不可打小孩、不可與人爭執、不可向人討債，新的一年才能有好的開始。此外，初一早上不可洗澡、洗頭、洗衣物，才不會將財富洗淨；不可回娘家以免「敗外家」；初一白天也不可睡午覺，據說男人睡午覺會使田埂崩壞，女人睡午覺爐灶則會崩蹋。

       過年期間不能吃的禁忌有：初一早上不可吃稀飯，否則出門會被雨淋；不可吃葷，因此俗語有「初一早吃菜恰贏吃一年齋」之說；新年期間也不可吃雞鴨頭、腳，才會「有頭有尾」；不可煎粿，才不會家庭「散赤」。年菜中的「長年菜」（中北部是芥菜，南部則是帶根的菠菜）不可切斷，才能長命百歲。

     「新年頭，舊年尾」，嚴禁說出不吉利的話，不僅是病死傷殘之類的言語，連災禍虧損等話也一併嚴禁提起，新年間不准罵人、詛咒或發誓，才能確保來年平安順利。

       綜觀台灣的過年禁忌，除了祈求一個好的開始之外，許多禁忌都有其涵意：例如不可掃地、洗衣、動用利器，就是要讓家庭主婦也能休息；不可討債，就是要讓欠債者也能安心過年；不准打罵、吵架，才能讓大家過個快樂的新年，揆其原意其實是非常具有人情味。

〔自由時報 2003 年 1 月 30 日第 34 版〕